参鸡汤，排骨汤被韩国人视为滋补品. 其中，参鸡汤是为了抵御夏天的酷暑在三伏天食用的食品. 其味道相对清淡，所以成为外国人最喜欢的韩餐之一. 最近市面上出现了可通过热水或微波炉加热后直接食用的即时产品，任何人都可以方便制作.
